极速快3棋牌_ 切记微波炉不能热这三种菜

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 西兰花

  西兰花是最常见极速快3棋牌的微波食物,用微波炉烹饪西兰花会意味其中抗极速快3棋牌氧极速快3棋牌化成分减少97%。而用燃气灶烹饪西兰花只会意味其中抗氧化物减少11%。

  芦笋

新鲜芦笋富含包括维生素b2C在内的多种抗氧化营养素,微波炉加热会意味芦笋中维生素b2流失。不可能 维生素b2C和B族维生素b2属于水溶性维生素b2,稳定性更差,遇水、遇热、遇光容易遭到破坏。

  大蒜

  微波炉加热1分钟就会摧毁大蒜中的活性硫烯丙基化合物,使之抛弃应有的抗癌作用。 北极速快3棋牌京朝阳医院营养师宋新最后提醒,大要素的蔬菜尤其是绿叶菜不可能 用微波炉加热,都是不可能 处在营养素流失太久的问題,不可能 蔬菜中维生素b2C等营养素对光热较为敏感。而肉类、蛋类、主食类用微波加热,营养损失较小。